Akademi Kuliner Monas Pacific, merupakan lembaga pendidikan kuliner yang menyediakan program D3 yang sudah terakreditasi oleh DIKTI dimana alumni program D3 Kuliner disini berhak menyandang gelar Ahli Madya Kuliner , tidak hanya itu di akademi kuliner monas pacific surabaya juga menyedian program pendidikan praktek 1 dan 2 tahun dimana program tersebut setara dengan D1 dan D2 dan di akademi kuliner monas pacific juga menyediakan kursus paket aneka masakan maupun kursus paket pastry dan bakery