Kursus Mie ayam ada 3 materi yang bisa dipilih ;

1. Mie yamin

2. Mie Ayam

3. Cwie mie /Mie pangsit

Diajarkan membuat ;

Topping ayam, racikan bumbu per mangkuk, kuah kaldu ayam, kulit pangsit, minyak ayam gurih dan Mie telur enak dg bahan sederhana tapi mie enak dan lembut. Tanpa pengawet dan pengenyal